ŻUREK Z JAJKIEM I Z KIEŁBASĄ
PLN 13,00/400 g
Żurek na naturalnym zakwasie podany z jajkiem i podsmażaną kiełbasą
Ta znana od dawna potrawa to szczególnie polska specjalność. Kwaśna zupa na bazie zakwasu i mąki przyrządzana jest także w Czechach i na Słowacji. Żur jest propozycją nie tylko pożywną i zdrową, ale to także zupa z historią. To jedna z najstarszych polskich zup.
Poziom kwaśności
45%
Wartości odżywcze
Kalorie: 100 kcal
Białko: 3.60 g
Węglowodany: 14.80 g
Tłuszcz: 2.40 g
Sól: 5.20g
Danie gotuje
Danuta Wachowska
Współwłaściciel - Szef Kuchni